チーズケーキ

チーズケーキ



18ｃｍ丸型

材料
クリームチーズ　200ｇ
生クリーム　　　　200ｃｃ
有機砂糖　　　　　　60ｇ
有機薄力粉　　　　30ｇ
たまご　　　　　　　2つ
レモン汁　　　　　　25ｇ


1.材料をすべてFPでなめらかになるまで混ぜる
2.型に流しいれて、180℃で予熱したオーブンで30分。
3.粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

フィラデルフィアのクリームチーズで作りました。混ぜて焼くだけと簡単。これはほとんど失敗なしの鉄板レシピです。差し上げても好評です。。
スクエアカットにすると、ニューヨークチーズケーキのイメージ＾＾