ビスコッティ(全粒粉 ハイファイバーシリアル) [手作り(レシピ)パン]
ビスコッティ(全粒粉ハイファイバーシリアル)
全粒粉(有機) 170g
砂糖(有機) 30g
たまご 1つ
BP 5g
牛乳 100cc
有機ハイファイバーシリアル 90g
1. たまごと砂糖をよく混ぜたところへ牛乳を入れまぜる。
2. シリアル、ふるった粉を入れてまぜる。
3. クッキングシートの上で厚さ1cm程度の長方形に成形。
4. 180℃に予熱したオーブンで15、6分
5. 粗熱がとれたら 幅1.5cm程度にカット
6. 切り口を上にして並べて 160℃で8分、裏返して8分
定番のハイファイバー入りビスコッティ、国産有機だという全粒粉をみつけたので全粒粉で作りました。香ばしいやきあがりです。色はちょっと濃い目になります。
簡単でおいしいおやつ、朝食にもいいです。
全粒粉(有機) 170g
砂糖(有機) 30g
たまご 1つ
BP 5g
牛乳 100cc
有機ハイファイバーシリアル 90g
1. たまごと砂糖をよく混ぜたところへ牛乳を入れまぜる。
2. シリアル、ふるった粉を入れてまぜる。
3. クッキングシートの上で厚さ1cm程度の長方形に成形。
4. 180℃に予熱したオーブンで15、6分
5. 粗熱がとれたら 幅1.5cm程度にカット
6. 切り口を上にして並べて 160℃で8分、裏返して8分
定番のハイファイバー入りビスコッティ、国産有機だという全粒粉をみつけたので全粒粉で作りました。香ばしいやきあがりです。色はちょっと濃い目になります。
簡単でおいしいおやつ、朝食にもいいです。
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