チョコケーキ [手作り(レシピ)おやつ]
チョコケーキ チョコ アーモンド
材料(18cmパウンド型1つ)
有機薄力粉 125g
ココアパウダー 25g
有機砂糖 50g
バター 50g
牛乳 50ml
たまご 2個
BP 5g
*粗めに刻んでおく
チョコレート 100g
有機アーモンド 30g
1.フードプロセッサーで砂糖とたまご、牛乳、とかしバター、振るった粉類の順にまぜていく。
2.パウンド型に、生地、チョコレート、アーモンド、生地、チョコレート、、生地、チョコと流しいれる。
3.予熱したオーブンで25~35分。
10分ほどの時に横1本切れ目を入れてふくらみやすくしています。
4.粗熱をとったらラップでくるんで冷やす。少し温かいうちにラップするとしっとり仕上がります。
失敗なしのチョコレートケーキ。
チョコレート増量、アーモンドを入れました。
生地の甘さは控えめですがチョコレートたっぷりでずっしり濃厚です。
材料(18cmパウンド型1つ)
有機薄力粉 125g
ココアパウダー 25g
有機砂糖 50g
バター 50g
牛乳 50ml
たまご 2個
BP 5g
*粗めに刻んでおく
チョコレート 100g
有機アーモンド 30g
1.フードプロセッサーで砂糖とたまご、牛乳、とかしバター、振るった粉類の順にまぜていく。
2.パウンド型に、生地、チョコレート、アーモンド、生地、チョコレート、、生地、チョコと流しいれる。
3.予熱したオーブンで25~35分。
10分ほどの時に横1本切れ目を入れてふくらみやすくしています。
4.粗熱をとったらラップでくるんで冷やす。少し温かいうちにラップするとしっとり仕上がります。
失敗なしのチョコレートケーキ。
チョコレート増量、アーモンドを入れました。
生地の甘さは控えめですがチョコレートたっぷりでずっしり濃厚です。
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